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MG电子平台 我国肉类机械进口量大原因分析

来源:admin 发布时间:2015-5-4 16:02:45 点击量:0
    从我国肉类协会所汇总核算的肉类机械制造公司情况来看,我国大多数公司还在低水平上徜徉,高起点的较少。从整体技术水平来看,我国大多数肉类加工设备还处在欧美80年代的水平,只要很少量的已抵达90年代的水平。从海关的核算也很能看出肉类机械的现状,我国在2003年进口食物加工机械7.24亿美元,而出口仅1.63亿美元。肉类加工机械约占悉数食物机械的10%,也便是说我国的肉类加工机械年进口量在7000万美元支配。而我国肉类加工机械制造公司的年出售总额也就只6亿元人民币支配,即我国的肉类机械需求量中有一半以上是进口的。

    从出产水平上来看,欧美制造商以下首要利益是我国肉类加工机械制造公司所不及的:

    1、比照注重工作调和,分工明晰,既有比赛,又有协作;

    2、各公司都有一个较强的研制部队,产品不断更新换代,新技术应用广泛;3、计划上注重工效、节能、环保、自动化程度较高;

    3、制造上质量可靠,返修率低。其他,对食物加工机械的计划和制造来说,他们分外注重清洁和安全的需求,还十分注重人性化操作。

    4、制约展开的原因和间隔我国已有这么多的肉类机械制造厂,并且出产的加工设备已覆盖了屠宰、切开、肉制品、调度食物等很多加工领域,但是为何咱们的产品不能占有国内的大多数商场,悉数出售趋势也不及肉类加工业的快速展开?分析有以下几个首要原因:

    1)产品开发立异力度不行。我国的科研院所、食物机械研制部门将大多数精力用于饮料、包装、粮食、乳品等加工业的设备研制,而对肉类加工机械比照忽略。

    当前肉类加工机械的开发首要是肉类机械制造公司自身依据商场的需求在进行调整,并且能自行开发研制的肉类加工机械制造公司寥寥无几。

    2)我国的肉类加工机械制造公司大多数计划不大,而开发产品所需的投入却较大。所以大多数厂家都不情愿投入开发,而仅限于复制和改制。注重的只是那些低本钱、易制造,并能短期发作效益的简略设备。

    3)我国的知识产权商场不标准,致使开发出来的产品得不到知识产权的维护。一些公司在投入较多的财力、物力、精力开发研制的新产品,上市不久就被复制,有很多公司在花了很多精力研制出新产品后,很快就被复制,成了别人的产品。致使公司不愿花钱去进行技术立异。

    4)加工设备落后,使得很多大型和高技术含量的设备无能力加工或加工出来技术精度不行。

我国生产90%以上的肉类加工设备,几乎覆盖了屠宰、分割、肉制品、调理食品、综合利用等所有加工领域。例如:斩拌机、盐水注射机、连续式真空包装机、油炸机等。这些设备在中国肉类工业中已起到了很大的作用,推动了肉类工业的发展。

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