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MG电子平台 旭众酥饼机械设备生产技术成熟可大批量生产酥饼

来源:admin 发布时间:2015-8-22 15:02:59 点击量:0

  相比传统手工,酥饼机械设备生产出来的酥饼品质上还是有较大差异的。旭众食品机械设备公司十年研究开发出一套生产酥饼的全自动生产设备。该机器的特点是模拟手工操作制作各类馅料的酥饼。目前,已取得成果,多种困难逐渐都得到克服,模拟手工的多段压面技术及包馅、压饼成形等技术难关已攻克,经过这几年的客户反馈及不断改进,旭众酥饼机可以说已经实现了性能稳定的目标。还有在研发设计过程中研究出的酥皮机,可以反复压面制作多层酥皮,并且可保证每层面皮完整性。

  技术团队已组装整条酥饼自动成型机械化生产线,已生成销售酥饼机多年,客户反馈良好。在此基础上我们还需要采纳客户意见建议进一步优化加工工艺、规范生产流程,使生产过程更加简便卫生。用机器生产出来的酥饼,经多位客户品尝,与手工工艺生产的酥饼口味上无太大区别,外形上机器生产的酥饼均匀工整,手工则大小不一。有了专门生产酥饼的先进稳定设备,加上目前流行的“半干酵母”发酵工艺,解决了当前老面发酵的问题,那么酥饼的规模化生产就大有希望了。


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